Collab met

Chocolate World

Ontdek de magie van chocoladecreatie met de Your Home Chocolate Kit van Julius Persoone. Deze limited edition samenwerking met een van de meest gerenommeerde chocolatiers van België bevat alles wat je nodig hebt om thuis professionele pralines te maken. De kit is exclusief verkrijgbaar bij Chocolate World Antwerp en The Chocolate Line in Brugge en Antwerpen.

Over dit project

Sfeerbeeld Your Home Chocolate Kit | Julius Persoone

Ontdek wat erin zit

In de luxe matzwarte geschenkdoos vind je:

CW1217 matrijs in een speciale Julius Persoone editie
Digitale thermometer (-50°C tot +300°C) in gestroomlijnd zwart
150 mm zwart schilmes in een exclusieve Chocolate World x Julius Persoone editie
400 g Criollo Porcelana 76% chocolade callets van The Chocolate Line Plantation (Mexico)
4 g zilverpoeder spray
72 g 100% cacaomassa (fijngemalen cacaonibs)
1 rol CW wegwerp spuitzakken (16 stuks)
Receptenboekje met twee exclusieve creaties van Julius Persoone:
Ganache van gezouten karamel met Mexico 73% chocolade
Veganistische ganache met 76% chocolade
Een unieke toegangscode om de bijbehorende receptvideo’s te bekijken, exclusief beschikbaar voor kit-eigenaars.

Het perfecte cadeau voor elke chocoladeliefhebber en een heerlijke uitnodiging om thuis de kunst van het pralinemaken te ontdekken.

Deel dit project:

Terug naar overzicht

Ontdek meer

Andere collabs & projecten

Collab met

Meryll Rogge

Cranberrygel, gedroogde Bambi praline met demi-glacesaus.

Over deze collab

Collab met

Delvaux

Surrealistische vloeistof geïnspireerd door regenwater, ozon, vers gemaaid gras, bleekselderij en groene appel.

Over deze collab

Collab met

Chintz

Magnolia gel, ganache en gezouten karamel.

Over deze collab

Collab met

Walter Van Beirendonck

Knapperig gefermenteerd octopussy en karamel van kersenbloesem.

Over deze collab

Collab met

Dirk Van Saene

Schwarzwalder gateau, gel van bosvruchten, vanilleganache en pâte sablée.

Over deze collab

Collab met

Ann Demeulemeester

Rozemarijngel met ganache van gerookt hout van chocolade uit Papoea-Nieuw-Guinea.

Over deze collab

Collab met

Y/Project

Pâte de fruits van groen plankton en algen met kaviaar en een ganache van dashibouillon van Noordzeevis.

Over deze collab

Collab met

Jan-Jan Van Essche

Ganache van saffraan, beurre noisette en limoen.

Over deze collab

Alle collabs & projecten

Enthousiast om aan een project te beginnen?

Klaar om samen een creatieve reis te beginnen? Neem contact met mij op

Als je meer wilt weten of als je mogelijke samenwerkingsmogelijkheden wilt bespreken, kom ik graag met je in contact. Neem gerust contact met me op via info@thechocolateline.be of klik hieronder.

Contacteer mij

Image Julius Persoone | Belgian Chef & Chocolatier

Chocolate World