Collab met
Y/Project
Pâte de fruits van groen plankton en algen met kaviaar en een ganache van dashibouillon van Noordzeevis.
MoMu en chocolatier Julius Persoone hebben een verrukkelijke samenwerking ontworpen: De MoMu Chocolade Collectie. Voor deze doos met de meest uitzonderlijke pralines vertaalde Julius Persoone twaalf silhouetten uit de MoMu-collectie van de beroemdste modeontwerpers uit België in evenveel unieke pralines.
In de woorden van The New York Times: ‘De meest exclusieve praline doos ter wereld!