@ The Chocolate Line
Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge
Julius Chocolade Bar! Desserts om mee te nemen /Bean-to-bar chocolademousse /Criollo High-end chocolade drankjes! Open: vr – za – zo
Komkommersap met goudsbloemazijn en lavasolie, luchtige yoghurtroom, 31% Papoea-Nieuw-Guinea chocolade, zoetzuur gepekelde komkommer & lavasijs.
Quenelle van 3 maanden gerijpte Criollo cacaomousse met Koji, van de Chocolate Line plantage in Mexico, Cacao Nibs water & Huacatay olie.
Compote van rabarber en engelwortel, anglaise van vlierbloesem met 31% Santo Domingo chocolade van één enkele plantage. Afgewerkt met dragonolie, ijs van wilde fraise du bois en een krokantje van maanzaadazijn.
Dit vind je misschien ook leuk:
The Chocolate Line Nv
Simon Stevinplein 19
8000 Brugge, België
info@thechocolateline.be
+32 (0)50 34 10 90
