Kollaboration mit
Bruno V. Roels
- Rapture On The Lonely Shore -
Kompott aus kandierter Zitrone mit eingelegten Fenchelsamen und einer Ras El Hanout-Safran-Ganache.
Julius Persoone und Bruno V. Roels haben sich zusammengetan, um diese besondere Schachtel mit Gourmet-Schokolade zu kreieren, die von der Galerie FIFTY ONE entworfen wurde.
Julius Persoone hat drei verschiedene Pralinen kreiert, die mit den gleichen Aromen durchzogen sind, die auch die Werke von Bruno V. Roels inspirieren.
Dieses Projekt bringt Künstler aus zwei völlig unterschiedlichen Bereichen zusammen – mit verblüffenden Ergebnissen. Bruno führte Julius durch die Hauptthemen seines Werks: den menschlichen Drang, das Paradies in all seinen Formen zu suchen (Natur, Luxus, Abenteuer, Ruhe, Schönheit…).