Skull logo Julius Persoone | Chef Cuisinier & Chocolatier Belge

Collaboration avec

Dries Van Noten

Gel à la noix de coco et à la cardamome avec une ganache au Mexique, au citron vert kaffir et au kosho.

Le MoMu et le chocolatier Julius Persoone ont conçu une collaboration délectable : La collection de chocolats MoMu. Pour ce coffret de pralines d’exception, Julius Persoone a traduit douze silhouettes de la collection MoMu des plus grands couturiers belges en autant de chocolats uniques.

Selon le New York Times : « La boîte de pralines la plus exclusive au monde ».

Image La collection MoMu – Dries Van Noten | Julius Persoone
Image Julius Persoone

Printemps-
Été 2020

Image Julius Persoone

Les couleurs vives de ce modèle sont une ode à la période d’inspiration indienne de Dries Van Noten. À l’intérieur, le chocolatier poursuit cette inspiration avec un entrelacement de noix de coco et de cardamome avec du citron vert kaffir et du kosho fortement parfumés.

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Image Julius Persoone | Belgian Chef & Chocolatier

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