Skull logo Julius Persoone | Belgischer Koch & Chocolatier

Kollaboration mit

Meryll Rogge

Preiselbeer-Gel, getrocknete Bambi-Praline mit Demi-Glace-Sauce.

MoMu und der Chocolatier Julius Persoone haben eine köstliche Zusammenarbeit entwickelt: Die MoMu-Schokoladen-Kollektion. Für diese Schachtel mit den außergewöhnlichsten Pralinen hat Julius Persoone zwölf Silhouetten aus der MoMu-Kollektion der berühmtesten belgischen Modedesigner in ebenso viele einzigartige Pralinen umgesetzt.

In den Worten der New York Times: „Die exklusivste Pralinenschachtel der Welt“!

Bild Die MoMu-Kollektion – Meryll Rogge | Julius Persoone
Bild Julius Persoone

Frühjahr –
Sommer 2023

Bild Julius Persoone

Diese Praline mit den Noten eines typischen Wildgerichts geht auf die Zusammenarbeit zwischen Meryll Rogge und dem Schweizer Künstler Beni Bischof zurück, der für seine Bücher Rambo und Bambi bekannt ist. So kombiniert Persoone Preiselbeeren mit getrocknetem Wildbret und Demi-Glace-Sauce.

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