Kollaboration mit
Y/Projekt
Pâte de fruits aus grünem Plankton und Algen mit Kaviar und einer Ganache aus Nordseefisch-Dashi-Bouillon.
MoMu und der Chocolatier Julius Persoone haben eine köstliche Zusammenarbeit entwickelt: Die MoMu-Schokoladen-Kollektion. Für diese Schachtel mit den außergewöhnlichsten Pralinen hat Julius Persoone zwölf Silhouetten aus der MoMu-Kollektion der berühmtesten belgischen Modedesigner in ebenso viele einzigartige Pralinen umgesetzt.
In den Worten der New York Times: „Die exklusivste Pralinenschachtel der Welt“!