Collaboration avec
Garum de girolles noires, ganache de beurre noisette fumé et chocolat Madong.
Le MoMu et le chocolatier Julius Persoone ont conçu une collaboration délectable : La collection de chocolats MoMu. Pour ce coffret de pralines d’exception, Julius Persoone a traduit douze silhouettes de la collection MoMu des plus grands couturiers belges en autant de chocolats uniques.
Selon le New York Times : « La boîte de pralines la plus exclusive au monde ».
La couleur sombre et la forme de champignon de ce modèle funky sont conformes au langage visuel de Raf Simons, qui fusionne des éléments de la culture rebelle de la jeunesse et des vêtements classiques pour hommes. À l’intérieur, le chocolatier mélange des chanterelles noires avec du beurre noisette fumé et du chocolat Madong.
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